哎呀呀，一说到这个百合桂圆银耳羹，可是个好东西，不仅好喝，还能润肺养血，真是家里必备的好东西啊！可是啊，有的人就是嫌麻烦，觉得做这玩意儿太费事儿。今天，我就来给你们好好科普一下，其实这个羹的做法，比你想象中简单多了！

首先，你得准备这么几样东西：百合、桂圆、银耳，还有冰糖。对，就这么几样，是不是觉得太简单了？别急，咱们慢慢往下看。

第一步，你得把银耳提前泡发。为什么要泡发呢？因为它硬邦邦的，就像个顽固的老头子，你不给它泡个澡，它怎么会软下来呢？泡发了之后，你就把它撕成小朵，就跟咱们吃西瓜的时候，把西瓜切成小块一样。

然后，你把百合也洗干净，注意，百合的底部有时候会有点脏，你得仔细洗，不然吃的时候会觉得有沙子。

接着，把桂圆也准备好，这个比较简单，直接剥开就行。

最后，把这三样东西都放进锅里，加上适量的水，再放上几块冰糖，就可以开始煮了。

煮的时候，你得用小火慢慢熬，这样才能把羹熬得又稠又滑。熬个差不多40分钟，你就可以关火了。

这时候，你盛一碗出来，喝一口，哎呀，那个甜啊，那个滑啊，简直是人间美味！

而且，百合桂圆银耳羹不仅好喝，还有润肺养血的功效。特别是现在这个季节，空气干燥，喝点这个羹，感觉肺都润润的，舒服极了！

你要是觉得麻烦，那就大错特错了！其实，做这个东西就跟咱们平时做饭一样，一点都不难。而且，为了自己和家人的健康，花点时间和精力，做个好喝的羹，何乐而不为呢？

好了，说了这么多，你是不是已经迫不及待想要试试了？快去吧，做了之后，记得给我反馈哦！